| |
соль, сахар и сахарный песок, специи, крахмал, крупы, макароны;
снеки: кукуруза, кукурузные палочки, орешки, подушечки, семечки, сухарики, чипсы; продукты быстрого приготовления: вермишель, каши, супы; прочие
Цена: 0.00 руб
|
|
Описание
С целью правильного выбора упаковочного материала для данной группы продуктов необходимо учесть следующие факторы:
определить, для защиты от каких негативных воздействий окружающей среды предназначена упаковка и исходя из этого подобрать барьерные свойства;
поскольку продукты, отнесенные к данной группе, являются пылящими, сварной шов упаковки должен обладать высокими прочностными характеристиками при его загрязнении продуктом;
упаковка для данной группы продуктов, как правило, формируется на линиях вертикального типа (VFFS), поэтому должна обладать определенными скользящими свойствами и высокой прочностью горячего сварного шва (так называемого Нot tack).
Для упаковки круп и макаронных изделий, и прочих сыпучих продуктов данной категории можно использовать монопленки и ламинированные (многослойные) материалы.
Упаковка для макаронных изделий, кроме вышесказанного, должна также обладать высокой устойчивостью к проколу.
ПЭ пленки
В качестве монопленок широко используется полиэтиленовая (ПЭ) пленка толщиной от 50 до 150 мкм. Данный материал обычно используется для крупнотоннажной фасовки.
Такой тип упаковки характеризуется:
- экономичностью;
- высокой прочностью и герметичностью сварного шва;
- высокой устойчивостью к проколу;
- высокой эластичностью.
Композиция: БОПП пр./ ПП пр.
В качестве ламинированных структур применяются композиции, состоящие из биосно-ориентированных (БОПП) и полипропиленовых (ПП) пленок, общей толщиной от 45 до 70 мкм. Такой тип упаковки наиболее распространен для бакалейных продуктов.
Преимуществами данного типа материала являются:
- улучшенные барьерные свойства;
- высокая прозрачность;
- высокая прочность сварного шва в среде пылящих продуктов;
- низкая влагопроницаемость;
- стойкость к проколу;
- высокая производительность и стабильный коэффициент скольжения на фасовочном оборудовании.
Характерная особенность группы снеков
– низкое содержание влаги, высокая жирность, высокая восприимчивость к посторонним запахам. Жиры легко подвергаются воздействию кислорода воздуха, что приводит к «прогорканию» продукта.
Упаковочные материалы для таких продуктов должны обладать высокими барьерными свойствами, поэтому, как правило, применяются ламинированные структуры, состоящие из двух и более слоев пленок.
Композиция: БОПП пр./ БОПП металл.
Двухслойные упаковочные материалы на основе металлизированных БОПП пленок обладают:
- великолепным внешним видом;
- высокими барьерными свойствами по газопроницаемости;
- низкой влагопроницаемостью;
- высокой защитой от воздействия солнечного света;
- защитой от проникновения внешних запахов;
- обеспечивает высокую производительность на любых фасовочных линиях.
Данный тип упаковки допускает возможность использования инертного газа в качестве внутренней среды упаковки.
Композиция: БОПП пр./ БОПП бел.
Двухслойные упаковочные материалы на основе белых и белых вспененных БОПП пленок обладают:
- привлекательным внешним видом;
- высокими барьерными свойствами по солнечному свету;
- высокими барьерными свойствами по влаге;
- высокими барьерными свойствами по ароматам;
- отлично перерабатываются как на вертикальных, так и горизонтальных фасовочных линиях.
Кроме того, обладают пониженным удельным весом, а, следовательно, высоким «выходом» за счет вспененной структуры.
Композиция: БОПП пр./ фольга Al/ ПЭ или ПП
Трехслойные упаковочные материалы на основе алюминиевой фольги и полимерных пленок обладают:
- высокими барьерными свойствами по газопроницаемости;
- высокой влагостойкостью;
- высокой стойкостью к посторонним запахам;
- защитой от солнечного света;
- высокой прочностью, жесткостью и стойкостью к проколу;
- стабильной формой упаковки;
- высокой прочностью и герметичностью сварного шва.
Композиция: БОПП пр./ ПЭТФ металл. или БОПП металл./ ПЭ или ПП
Трехслойным упаковочным материалам на основе металлизированных полимерных пленок характерны следующие свойства:
- высокие барьерные свойства по газопроницаемости;
- высокая влагостойкость;
- высокая стойкость к посторонним запахам;
- более высокий выход по сравнению с материалами на основе алюминиевой фольги;
- великолепный внешний вид упаковки;
- высокие прочностные характеристики упаковки;
- высокая стойкость к внешним механическим воздействиям;
- высокая прочность сварного шва упаковки.
|